Ruoanlaitto

Banaanin muffinssit

valmistelu: 15 minuuttia ruoanlaitto: 55 minuuttia Tekee 12 annosta

ainekset

  • 430 ml (1 3/4 kupin) yleiskäyttöisiä jauhoja
  • 1 1/2 tl. leivinjauhe
  • 1/2 c. sooda
  • 1/4 c. tl suolaa
  • 2 suurta (250 ml / 1 kuppi) banaaneja, hyvin kypsiä, puristettuja
  • 250 ml (1 kuppi) kultainen ruskea sokeri
  • 2 munaa
  • 1/2 kupillista (125 ml) rapsiöljyä
  • (1/2 kuppi) 125 ml kirnupiimää
  • 1 1/2 tl. vaniljauute

valmistelu

Kuumenna uuni 190 ° C: seen (375 ° F) ja aseta paperikuppi kummankin muovipannun 12 onteloon.

  1. Keskipitkässä kulhossa jauhe, leivinjauhe, leivin sooda ja suola.
  2. Suuressa kulhossa vatkaa banaanipüree ruskean sokerin, munien, öljyn, kirnupiimän ja vaniljan kanssa, kunnes seos on sileä. Lisää kuivia ainesosia ja sekoita. Levitä taikina kuppeihin.
  3. Ylös jokainen muffinssi, jossa on 2 pientä banaanisirua. Paista, kunnes muffinin keskelle asetettu hammastikku tulee ulos, noin 18 minuuttia. Anna jäähtyä muottiin 10 minuuttia. Avaa ja anna muffinien jäähtyä kokonaan telineeseen.

Lue myös: Pies: parhaat reseptit hedelmillä, sokerilla, suklaalla ...

Video: Herkullisia banaani-suklaa cupcakeseja - Tuijan keittiössä (Tammikuu 2020).

Загрузка...