Elämän taide

Kolme kylää Quebecissä, jossa talvi asuu perusteellisesti

Saint-Ferréol-les-Neigesin kylä on aikaisemmin keskittynyt maatalouteen ja metsätalouteen, ja siitä on tullut vanha pääkaupungin harrastajien paratiisi. Ja kuten sen nimi viittaa, lumi ei ole harvinainen hyödyke!

Rang Saint-Julienin lähellä, lähellä kirkkoa, sijaitsevat Mont-Sainte-Anne-hiihtokeskuksen 115 km: n rinteet. Vaikka perustajamestari Alex Harvey on koulutettu, tämä hot spot ei ole vain kokenut urheilijat. Päinvastoin, kaikilla kalibroilla on raitoja. Paikka on niin laaja, että voisimme viettää päiviä tekemättä samalla tavalla.

Jos murtomaahiihto ei ole meidän teekuppi, miksi et kokeile ylimitoitettua rengaspyörää (fatbike)? Onnellisuus, tämä maastopyörän johdannainen ei vaadi monimutkaisten tekniikoiden oppimista! Me pääsemme siihen, poljimme ja hauskaa alkaa. Kuusi silmukkaa, joiden kokonaispituus on 23 km, kutsuvat meitä tutustumaan metsään kahdella pyörällä. Aloituskierroksia tarjotaan aloittelijoille.

Racket-ystäviä ei jätetä pois. Mestachibo Trail tarjoaa 12,5 km: n reitin, jossa on kauniita maisemia Sainte-Anne-joen varrella. Kolmen tai neljän tunnin luontoon upottaminen, joka päättyy Saint-Ferréol-les-Neigesin kirkkoon, koristeltu upouusi freskoilla.

Kuva: Mont-Sainte-Anne

Sitten voimme mennä Nordic Spa Mont Ste-Anne: iin, joka sijaitsee lumipalloradan virrassa, lievittää hänen kipeä lihaksiaan. Rauhallisuuden varmistaminen: tämä yksityisyyden suojaan keskittyvä kylpylä rajoittaa sen kapasiteettia 40 hengelle.

Jos sinusta tuntuu menevän juomaan - fyysinen aktiviteetti tekee sinusta janoisen - hyppää autoon ja aja Beaux Présin mikrobrasserie desin läheiselle Sainte-Anne-de-Beaunen kaupunkiin. Beaupré, jossa voit nauttia hyvästä käsityöläisöljystä ihailemalla ikkunaa St. Lawrence -joella kulkevaa jäätä. Magic.

Monet muut paikalliset tuotteet ovat arvoltaan kultaa. Niinpä Léandre Saindon kasvaa astelapuun, jotta Mont-Ferréolin Kombucha voidaan maistella kaikkialla nurkassa, kun taas Royale-kadulla sijaitsevalla maatilalla Canardises muuttaa ankka chiliksi, savustettua lihaa, rillettejä ja foie gras. Teemme säännöksiä!

Chelsea, Outaouais

Kuva: National Capital Commission

Vain muutaman kilometrin päässä Parlamentin kukkulalta sijaitseva Chelsea on viehättävä kylä, jossa keskitytään luontoon ja elämää.

Chelsea on myös portti kauniille Gatineau-puistolle, jossa kaikkein vaativimmat löytävät tiensä. Yli 200 km kaikentyyppisiä raitoja - hiihto, lumikenkäily, ylisuuret renkaat (fatbike) ja talvikävely - risteävät Ottawan kukkuloiden karu maasto. Suuri valkoinen hauska näkökulmasta! Eardley Escarpmentin ylhäältä monet näköalat tarjoavat henkeäsalpaavat näkymät Gatineaun, Ottawan ja Ottawan joelle. "Instagrammable" haluaa.

Tässä on Gatineau Loppet (yli 40 vuotta),Loppet "rotu" ruotsiksi), lippulaivahiihto Quebecissä. Ohjelmassa: 5, 15, 27 tai 51 km: n tapahtumat, jotka houkuttelevat vuosittain yli 2 000 perustajaa. Hyvin öljytty organisaatio, motivoituneet vapaaehtoiset, moitteeton kappale ja lumoava sisustus. Nämä ovat hyviä syitä ottaa nämä haasteet huomioon!

Stiff? Lähdettäessä valtatie 5: stä, tulet lähes välittömästi suurelle Nordik Spa-luontoon. Voit rentoutua kylpylöissä ja nauttia hetkestä, tai uskalla kokea jotain tavallisesta, kuten Banyä-rituaali, venäläinen inspiraatiokäsittely, jossa yhdistyvät kuorinta, vodka ja "flagellation" koivun oksilla. Se on virkistävää!

Kuva: Nordik / Photolux

Side-ravintoloissa, Chelseassa on kaikki, mitä haluat kokata. Vaikea kuvitella tällaisen hyvien osoitteiden keskittymistä niin pienellä alueella. Kylän sydämessä meillä on kahvia Biscotti and Co: ssa tai olutta Chelsean pubissa. Meillä on vatsamme Meech & Munchissa, jota voidaan kuvata gastronomiseksi pubiksi, tai nauttia L'Orée du Bois -ravintolasta, joka on ranskalaista ruokaa esittelevä paikallinen laitos. Toinen erinomainen valinta on Les Fougères -ravintola, jossa sisustus on yhtä kirkas kuin markkinaravintola. Maku: ankka, yksi talon erikoisuuksista. Varo ylilyöntejä!

Jos etsit poikkeuksellista paikkaa majesteettisessa panoraamakuvassa, miksi et pakkaa laukkusi Meech-järven kartanoon, joka on kuuluisa koskaan ratifioimattomasta sopimuksesta, jolla on hänen nimensä? Gatineau Parkin sydämessä sijaitseva 1930-luvun Queen Anne Revival -tyylinen arkkitehtoninen helmi on avattu tänä kesänä boutique-hotelli, O'Brien-talo, joka on nimetty isoäitinsä nimestä. ensimmäinen omistaja. Erikoistilanteissa et voi kysyä lisää. Alkaen 300 dollaria per yö sisältäen aamiaisen.

Saint-Donat, Lanaudière

Kuva: JF Leclerc

Jos Percén kalliolla on Saint-Fulgence, Saint-Donatilla on vuoret. Noin 900 metrin korkeudessa he ympäröivät Lanaudonin kaupungin jalokiveksi. Tämä helpotus ei ole pelkästään grandioosinen asetus - se on ihanteellinen leikkipaikka talviurheiluun.

Haluamme hiihtää, mutta vähemmän jonoja? Päätämme kahdelle kulman asemalle, jossa vallitsee rento ja perheilmapiiri. Ski Garceau -aukiolla on runsaasti auringonpaistetta rinteiden lounaaseen suuntautumisen ansiosta, kun taas Ski La Réserve -museossa slalomitetaan puiden alapuolella.

Molemmissa paikoissa löydämme alppien vaelluksia. Koska tässä ennennäkemättömässä toiminnan heikkenemisessä nostetaan rinne jalkojensa voimalla käyttäen erikoisvarusteita. Tämä urheilu ilman hiihtohissiä yhdistää metsäretken, alppihiihtoa ja koulutusta. Kuka sanoo paremmin?

Huippukokoukset voittaa lumikengät, haluatko! Merkittyjä polkuja kulkee lähes kaikki St. Donatin korkeudet, ja niistä on upeat näkymät avaimelle. Ei pidä hukata: Black Mountainin uusi näkökulma, joka ylittää puiden yläpuolen, mikä tarjoaa 360 asteen näkymän "vanhoista pohjoisista silputtuista vuorista", sanoo runoilija Gaston Miron. Hyvällä säällä näemme Montrealin noin 140 km: n päässä.

Kuva: Jean Michaud

Pioneerin puistossa on runsaasti perheen iloja: metsän jäähalli, joka on kilometriä pitkä illalla, liukumassa putkeen, maastohiihto ... Suosimme pyhää rauhaa? Pyrimme lopussa Route 125 La Pimbina alalla Mont-Tremblant National Park. Kymmenen viihtyisää mökkiä avautuvat ovet lumiseen peitetylle valtavuudelle, jossa lumikenkäreitit ulottuvat 25 km.

Tankkauksen jälkeen on välttämätöntä pysähtyä Principale-kadulla. Toisin kuin monissa muissa kunnissa, joissa tämä valtimo on ajan myötä muuttunut melko anemiaksi, Saint-Donatin yllätys on yllättävän vahva. Leipomo, mikrojauho ja monet ravintolat viihtyvät siellä, kuten vanhoissa päivissä.

Voit lukea myös: Tutustu Quebeciin, jota rakastamme!