Terveys

Entä jos roskaruoka liittyy masennukseen?

Ranskalaiset perunat, hampurilaiset ja hotdogs eivät ole vain vyötärön ympärysmitta ja fyysinen terveys. Näiden jalostettujen elintarvikkeiden ruokinta liittyisi usein myös masennukseen. Australian tutkijat ovat toimittaneet noin 200 henkilöä Torresin salmen (Australian pohjoispuolella) kahdesta saaresta ruokavalion ja mielenterveyden kyselyihin. Yhdellä saarella, joka on eristyksempi kuin toinen, ei ole pikaruokaa, joten saaren asukkaat kuluttavat paljon vähemmän ja syövät enemmän mereneläviä. kohtalaisen tai vakavan masennuksen oireet, 16 tuli saarelta, jossa pikaruokaa on saatavilla. Tutkijat havaitsivat myös, että omega-6: n, masennukseen liittyvän rasvahapon, pitoisuus veressä oli suurempi tässä saarella. Omega-3, toinen rasvahappo, jolla on suojaava vaikutus masennukseen ja joka löytyy kaloista ja äyriäisistä, oli korkeampi perinteisemmällä saarella.

Lähde: Ravitsemuksellinen neurotiede

Lue myös: Miten syödä terveelle aivolle