Ruoanlaitto

Cornmeal muffinssit

valmistelu: 10 minuuttia ruoanlaitto: 20 minuuttia Tekee 12 muffinia

ainekset

  • 375 ml (1 1/2 kupillista) monikäyttöisiä jauhoja
  • 310 ml (1 1/4 kupillista) maissiauhoa
  • 1 c. leivinjauhe
  • 1 1/2 tl. tl suolaa
  • 3 munaa
  • 310 ml (1 1/4 kupillista) maitoa
  • 180 ml (3/4 cup) sokeria
  • 1/2 kuppi (125 ml) suolatonta voita, sulanut

valmistelu

Kuumenna uuni 190 ° C: seen (375 ° F). Ruiskuta 12 kuppia muffinipannu öljyllä.

  1. Suuressa kulhossa, jauhejauhoa, maissijauhoa, leivinjauhetta ja suolaa. Keskikokoisessa kulhossa, jossa käytetään käsisekoitinta, yhdistetään munat, maito, sokeri ja voi tasaiseksi. Lisää kuiviin ainesosiin ja sekoita, enempää - voi silti olla kuoppia. Levitä muffinipannun onteloihin.
  2. Paista, kunnes muffinin keskelle asetettu hammastikku tulee ulos puhtaaksi, 18 - 20 minuuttia. Anna jäähtyä muotissa noin 10 minuuttia. Poista muffinit vielä kuumiksi.

Lue myös: 4 dekadenttia jälkiruokaa

Video: How to Make Bountiful Blueberry Muffins, CVC Southern Baking (Tammikuu 2020).

Загрузка...