Ruoanlaitto

Intialaiset kikherneet

Pin
Send
Share
Send
Send


Intialaiset kikherneet

LUE: Intian pizzat, joissa on poikasherneet

ainekset

  • 1 tölkki (540 ml)
  • 2 rkl. ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1/4 c: stä. tl suolaa
  • 1/4 c: stä. maadoitettu korianteri
  • 1/4 c: stä. jauhettu kumina
  • 1/4 c: stä. jauhettu inkivääri
  • 1/4 c: stä. pippuri teetä
  • Nippu Cayennen pippuria

LUE: Chickpea burgers, falafel-tyyli

ohjeet

  1. Huuhtele, tyhjennä ja mopo poikasen sisältö.
  2. Päällytä herneitä oliiviöljyllä.
  3. Levitä suuri levy. Paista esilämmitetyssä uunissa 200 ° C: ssa 30 - 40 minuuttia, sekoittaen ajoittain, kunnes herneet ovat kultaisia ​​ja teräviä. (Saattaa olla, että jotkut ovat avoinna, se on normaalia.)
  4. Samalla valmistetaan mausteiden seos. Esimerkiksi intialaiseen välipalaan yhdistetään seuraavat aineet: suola, maustettu korianteri, jauhettu kumina, jauhettu inkivääri, paprika. Plus nipistää cayenne-pippuria.
  5. Levitä mausteita lämpimien herneiden päälle. Tarjoile viipymättä, kun se on rapeaa.

LUE: Nigella Lawsonin mausteinen kukkakaali ja Chickpea-salaatti

Video: Kikherne ja peruna curry 2 annos (Huhtikuu 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send